云南第一个茶叶高级工程师自立老人几十年前同陈椽教授有过分歧，他反对将普洱茶列入黑茶类。他建议按发酵茶、不发酵茶、半发酵茶和后发酵茶来分类。1、黑茶是指依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。是六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。 2、普洱茶黑茶的一种。

红茶/黑茶 冬天气低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。1、普洱茶不属于黑茶。2、普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾。

原来的普洱茶(未出现人工渥堆发酵熟茶前)，主要指云南大叶种晒青绿茶即滇青，不是黑茶这是毫无疑问的。《中国茶叶大辞典》介绍:“黑茶，普洱茶产地勐海县原料粗老，制造过程中堆积发酵时间较长，成品茶色呈油黑或黑褐的茶种？制造工序为杀青、揉捻、渥堆、干燥。外形粗大，色泽黑褐，粗老气味较重。

两者完全不一样，因此普洱茶不能归于黑茶一类。 而且，普洱市普洱茶标准事实上，普洱茶不属于六大茶类中的任何一种，它是一种单独类别的茶。 按照比较科学的分类法。云南普洱茶呈红色，益云冰岛普洱茶口感绵柔；而黑茶呈浅橙色，口感醇厚，香气扑鼻。第二，二者的功效作用不同。云南普洱茶具有保护肠胃的功能。

普洱茶不列入黑茶的原因

目前5个回答，匿名用户回答了:普洱茶属于黑茶的一种，是100%发酵茶.按色泽(或制作工艺)，茶叶可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。

黑茶和红茶的区别

收藏黑茶不可盲目 50克普洱茶拍天价 “目前市场上，品牌普洱茶比较常见的是3至10年间的茶品。”天津市某茶叶城老板告诉记者，近年来，普洱茶收藏投资热度再起。制作方法上普洱茶不属于黑茶。？？ 从两种茶叶品质外形特征上来看，干仓普洱茶有效期黑茶的外形主要是条索卷曲弯折，茶叶色泽为黄褐色，而不会出现暗色。